食品與醫藥級 L-乳酸 88% (L-Lactic Acid) — 天然發酵酸味劑 · 25kg/桶

食品與醫藥級 L-乳酸 88% (L-Lactic Acid) — 天然發酵酸味劑 · 25kg/桶

祿天化學供應天然發酵 L-乳酸 88%(CAS 79-33-4,E270),光學純度高,無雜質沉澱。廣泛用於飲料烘焙酸味調節、肉品抑菌保鮮、化妝品保濕及醫藥合成。原裝進口,備有完整 COA 與繁體中文 SDS。專線:0979 891 929。

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L-乳酸 88%(L-Lactic Acid 88% — E270)是由天然玉米澱粉或糖蜜經高純度乳酸菌生物發酵精製而成之天然弱有機酸,CAS 號碼 79-33-4。其具有溫和柔和的酸味特徵與優異的抑菌抗氧化功能,符合 FCC 及 USP 藥典規範。廣泛應用於啤酒釀造 pH 調節、肉製品保鮮護色、乳酪糖果酸度改善,以及醫藥生化合成之重要原料。

祿天化學自美國、歐洲及亞洲一線大廠直接進口,提供 25kg 藍色塑膠桶及 1.200kg IBC 原裝封存包裝,現貨供應全越南各大外資食品加工及生技化妝品廠。

理化特性與技術規格

  • 化學名稱: L-2-羥基丙酸(L-2-Hydroxypropanoic acid)
  • 化學式: C₃H₆O₃,分子量:90.08
  • 含量規格: L-乳酸總酸度 ≥ 88.0%,立體光學純度 (L-異構體) ≥ 98.0%
  • 外觀性狀: 無色至微黃色黏稠澄清液體,具溫和酸味

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